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メニュー

ー　CONCEPT　ー

お客さまの食の充実に・・・

「ごはん食べに行こう」
「飲み行こうか」
「なに食べる？」

そんな会話のなかにいつも「ぎょとん」がいる。

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おすすめ

毎朝市場から仕入れる海の幸！

その日に上がった魚を使用するため、鮮度抜群の状態でご提供！旬の魚介を使用した創作料理の数々、是非ご堪能ください♪

こだわりもつ鍋(醤油味or味噌味)

国産の小腸と丸腸と野菜の旨味がたっぷりと溶け出したスープは上品な鰹出汁と厳選した鹿児島産の醤油を合わせてあっさりとした仕上がりになっております。あっさりとした中にしっかりとコクのある当店のもつ鍋は最後の一滴まで絶品です！

「ぎょとん」の絶品角煮込み！

糸島産の豚バラをトロトロになるまで炊き上げあっさりとした味付けで仕上げております。時間をかけて炊き上げた角煮は箸でホロッと崩れる程。是非御賞味下さい！

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INFORMATION

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REVIEW

口コミ

モツ煮が絶品です！

評価

このもつ鍋は、プリプリのもつがたっぷり入っていて、コクのあるスープと絶妙に絡み合います。スープは濃厚ながらも後味がすっきりしており、野菜とのバランスも完璧です。特にニラやキャベツの甘みが引き立ち、食欲をそそる香りがたまりません。締めの麺や雑炊まで楽しめる、最後まで飽きのこない一品です。寒い季節にぴったりの、体も心も温まる美味しいもつ鍋でした。

お刺身がとても美味しい！

評価

このお刺身は新鮮で、一口食べると、旨味がじわっと広がり、特に脂の乗った部位は口の中でとろけるような食感が楽しめます。見た目も美しく、職人技が光る丁寧な盛り付けがさらに食欲をそそります。醤油との相性も抜群で、シンプルながらも深い味わいが感じられる一品です。魚好きにはたまらない、何度でも食べたくなる最高のお刺身でした。

お酒の種類が豊富！

評価

この居酒屋はお酒の種類が豊富で、日本酒、焼酎、ビールはもちろん、珍しい地酒やクラフトビールも揃っています。特に日本酒は季節限定のものや各地の名酒が楽しめ、好みに合った一杯が必ず見つかるはずです。お酒に詳しいスタッフが親切におすすめを教えてくれるので、初心者でも安心して楽しめます。料理もお酒に合うメニューが多く、何度でも通いたくなる居心地の良いお店です。

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